Desayuno con guisantes / y las mijoquetas 2

Hace algún tiempo realice un taller con Camila Loew, responsable de desayuno con guisantes, un blog de recetas alternativas y saludables. Si tenéis la oportunidad de asistir a alguno de sus talleres o charlas,  ¡no os lo perdáis!. Camila ofrece, clases particulares, talleres y cursos a medida para grupos, cocina para nuevas mamás, desayunos a […]

LEER MÁS
La tortipollo 1

La tortipollo La tortipollo fue una de los primeros platos divertidos que hice para mi peque. Era una manera fácil de usar diferentes verduras de temporada. Mi sorpresa fue cuando ella quería ayudarme a ponerle los ojitos y las patitas y el cocinar se hizo algo muy divertido. Su predisposición a la hora de comer […]

LEER MÁS
Elabora tu propio menú saludable 3

Me llegan muchos mails pidiéndome un menú saludable para los peques, pero soy muy mala para seguir menús específicos porque no siempre tengo todos los ingredientes en la nevera o bien algunos ingredientes no le gustan a mi peque. Por esto creo que es más importante saber como elaborar una menú equilibrado siguiendo las siguientes […]

LEER MÁS
El arte de comer un buen desayuno 4

Parce que encontrar recetas saludables de desayunos y meriendas es lo más difícil de conseguir, ya que la oferta de los productos industriales nos seducen con sus cereales azucarados y la bollería de fácil acceso. Nos resulta más fácil comprar una «magdalena» o darles a nuestro peques unas galletas con formas de dinosaurio que llenan mucho, pero tienen mucha […]

LEER MÁS
Cocina con arte, «Hembakat är Bäst» 1

Hoy os presento un libro de recetas de Ikea que es una maravilla de diseño y fotografía, aunque ya tiene algún tiempo en el mercado, no puedo dejar de sorprenderme cada vez que miro estas imágenes. Debo reconocer que me gusta mucho Ikea, tiene un diseño fresco, soluciones inteligentes y siempre se están renovando y con este libro no […]

LEER MÁS
El pangrejo 0

Hace muchos años, los cangrejos eran unos animalitos normales, como los que corren por el campo. Pero ellos querían ser especiales y le pidieron al Creador que los hiciera completamente al revés de como estaban hechos. Él lo tomó como una oportunidad de enseñarles una lección e hizo lo que le pedían. Agarró su esqueleto y lo puso por fuera, […]

LEER MÁS
El búho lenteja 2

La Luna siempre había impresionado al búho. Hace muchos años, el búho era un animalito que vivía de día. Pero era tan curioso, que se quedaba hasta muy tarde escuchando las historias que le contaba la Luna, que veía toda la Tierra desde arriba. El búho aprendió mucho de esta manera, volviéndose un animal conocido […]

LEER MÁS
El plat o la vida 0

¿Os habéis preguntado alguna vez de dónde viene los alimentos que comen vuestros peques en el cole o vuestros padres o abuelos en el geriátrico? He tenido la suerte de encontrar en mi camino a Nani Moré, una cocinera que ha trabajado en el mundo las colectividades (comedores de geriátricos, escolares, cárceles..) donde se dio […]

LEER MÁS